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1、用冰箱保存螃蟹 。可以放到冰箱里面進(jìn)行冷藏起來(lái)，溫度是可以保持在5度-10度，然后就是在上面蓋上濕毛巾就可以了，我們?cè)诿刻斐缘臅r(shí)候就是可以先調(diào)一些活力不足的，然后就是將活力比較足的繼續(xù)進(jìn)行保存 。
2、塑料桶保存大閘蟹 。準(zhǔn)備一個(gè)塑料桶（盆） ， 塑料桶（盆）內(nèi)壁光滑不易逃跑 。把大閘蟹放入其中（不能層疊），然后加水至大閘蟹身體的一半高（主要是保濕），不能把大閘蟹全部埋住 ， 如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而掛 。桶（盆）無(wú)須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時(shí)吃掉 ， 采用這種方法保存大閘蟹 ， 氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過(guò)5天 。
【蟹怎么保鮮才新鮮】3、暫養(yǎng)池保存大閘蟹 。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住大閘蟹，如果大閘蟹把八足立起來(lái)就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚(yú)小蝦 ， 用這種方法儲(chǔ)存大閘蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng)，品質(zhì)好的大閘蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上 。

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