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1、品牌：目前市場上在售的電蒸鍋品牌大都屬于國產產品，但是由于電蒸鍋的制造技術相對成熟，所以一些質量不太過關的小廠家也會推出自己的電蒸鍋產品 。因為電蒸鍋屬于工作功率較高的廚房小家電，因此還是建議大家盡量購買知名大廠的名牌產品，以便在產品質量、售后服務等方面更有保障一些 。
2、容量：目前市場上所售的有3立升、7立升、9立升和10立升三種型號 ， 可根據家庭人口的多少選擇適當的容量 。部分電蒸鍋備有多功能蒸碗、雞蛋托和可移動式蒸格板 。它們可以使消費者方便地蒸放各種食物，尤其是可移動式蒸格板，當需要蒸煮的食物一層放不下時，可將蒸格板去掉，合兩層為一層 。
3、材質：電蒸鍋的鍋體材質大致可分為塑料與不銹鋼兩種 ， 其中不銹鋼的產品穩(wěn)定性和使用壽命都會更好一些，但售價也會偏高，比較適合經常使用蒸鍋的家庭 。而且大部分電蒸鍋的蒸籠都是采用食品級PC材料制成，優(yōu)質的產品蒸籠外觀透明光滑，且是很純正的透明，沒有倒可雜質斑點或氣泡 。如果透明度較差盡量不要購買 。
4、外觀：在選購電蒸鍋時應該注意對產品外觀的檢查 ， 一是看鍋體之間的結合是否緊密、二是注意電路部分的質量、三是要檢查電蒸鍋的配件是否齊全 ?？梢宰屼N售人員打開電蒸鍋 ， 在他演示的時候 ， 看他所介紹的那些是否是真實的 。
5、必需要件：觀察它有幾層蒸格，一般都要有兩至三層，可根據食物的多少自由組合 。并留心它有無積汁盤和蒸格提手，以方便收集食物湯汁及移動食物不燙手 。
6、功能：需注意它是否有無定時器、水位觀測窗和外注水口這三種基本功能，定時器可設定食物蒸煮所需的相應時間而自動工作，水位觀測窗可幫助消費者觀察注水量的多少及是否需補注，外注水口可使消費者在不影響電蒸鍋工作的情況下及時補水 。
【怎么選電蒸鍋】以上就是關于怎么選電蒸鍋的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用 。

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