文章插圖
蔥香米豆腐湯 。
主料：米豆腐400克 。
【米豆腐做湯怎么做好吃】輔料：油適量，鹽適量，蔥花適量，干紅椒適量 。
步驟：
米豆腐一塊，用涼水沖洗，濾干 。香蔥切好備用 。干紅椒不要太多，切段蔥熱鍋下油，.放入干紅椒，小火榨 。等紅椒出香味，倒了涼水 。邊等水開邊切小塊米豆腐 。切好 ， 加入適量醬油與鹽 。大火開煮，水開后，等一份鐘 ， 灑入蔥花即可出鍋 。

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