文章插圖
1、可用白糖、白醋或是雞蛋發(fā)面 。
【沒(méi)有發(fā)酵粉怎么發(fā)面】2、白醋 。一斤面粉配50毫克(約3湯勺)的白醋，白醋用溫水沖一下，然后用這個(gè)水和面揉 ， 面一定要揉均勻，然后放一點(diǎn)小蘇打，放點(diǎn)水再揉均勻，包上保鮮膜等十分鐘就可以了 。
3、白糖 。在和面時(shí)加入一小勺白糖 ， 加糖是因?yàn)樘悄艽偈菇退匮杆佼a(chǎn)生，想要發(fā)酵更迅速更好，加糖是必要的選擇 。白糖的用量少 ， 500g面粉添加不超過(guò)10g(大約1湯勺) 。如果是糖尿病患者，可換成蜂蜜 。
4、雞蛋 。為了讓饅頭口感更佳，大家可以在和面時(shí)打入雞蛋 。加雞蛋不僅增加口感，還能提速面團(tuán)成型 。

• 黃瓜涼拌怎么做好吃
• 花唄不小心點(diǎn)了分期還款怎么取消
• 四川怎么做冒菜好吃
• 手機(jī)網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定怎么辦
• 墳上種柏樹(shù)有什么說(shuō)法沒(méi)有
• 婚后父母遺產(chǎn)女婿有沒(méi)有繼承權(quán)
• 王者榮耀怎么設(shè)置點(diǎn)對(duì)面頭像攻擊
• 蒲巴甲梁潔怎么認(rèn)識(shí)的
• 女性外陰瘙癢怎么回事
• 怎么去除身上的煙味