文章插圖
1、材料：老咸菜50g，老豆腐3塊，雞湯、精鹽、味精、精煉油、蔥末、泡椒各適量 。
【老咸菜怎么做好吃】2、做法：老豆腐切小塊，焯水 ， 放入煲中加雞湯燉 。老咸菜、泡椒用精煉油煸香后放在豆腐上，加精鹽、味精調(diào)味，再燉至味香，撒上蔥末即成 。
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