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【泡芙輕微酸味能吃嗎】泡芙輕微酸味不能吃了，泡芙的鮮奶很容易酸，如果隔夜變酸就不能再吃了 。常見的泡芙是蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋 ， 這個(gè)面皮里含的樂夫蛋在烤的過程中會形成一個(gè)空洞，泡芙里面的奶油是通過注射或者將面包頂部撕破后加進(jìn)去的，在泡芙的包裹的上面還可以撒上糖、果實(shí)或者巧克力 。

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