文章插圖
1、冷庫(kù)開機(jī)與開機(jī)前的準(zhǔn)備
開機(jī)前應(yīng)該先檢查機(jī)組各閥門是否處正常的開機(jī)狀態(tài)，檢查冷卻水水源是否充足，接通電源后，根據(jù)要求設(shè)定溫度 。
冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)一般是自動(dòng)控制的 ， 但在第一次使用時(shí)應(yīng)先開冷卻水泵 ， 運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再逐一啟動(dòng)壓縮機(jī) 。
2、運(yùn)轉(zhuǎn)管理
制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意以下幾點(diǎn)：一是聽設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中是否有異常的聲音；二是要看庫(kù)內(nèi)溫度是否下降；三是摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常 。
3、換氣和除霜
果蔬在貯藏過程中會(huì)釋放一些氣體，累積到一定的程度就會(huì)使藏品生理失調(diào)，變質(zhì)變味 。因此，在使用過程中就要經(jīng)常通風(fēng)換氣，一般應(yīng)選擇在氣溫較低的早晨進(jìn)行 。
【冷庫(kù)維護(hù)保養(yǎng)方案】4、另外，冷庫(kù)在使用一段時(shí)間后蒸發(fā)器就會(huì)結(jié)上一層霜，如果不及時(shí)清除會(huì)影響制冷效果 ， 除霜時(shí)，要蓋住庫(kù)內(nèi)藏品，用掃帚清掃積霜，注意不能硬敲 。

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