【老母雞怎么燉湯 老母雞燉湯】
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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。老母雞燉湯，老母雞怎么燉湯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：老母雞1只，姜2片 ， 蔥段，鹽，不放味精 。
2、將清洗干凈的母雞放入沸水中焯去血水后(關火 ， 浸泡3分鐘左右) ， 取出用冷水沖洗干凈 。
3、將雞肉放入砂鍋中，放入姜片和蔥 。
4、大火煨2-3小時 。至少2小時后加鹽調味(不加味精)就可以喝湯了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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