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湯圓做法介紹 湯圓包法做法竅門

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湯圓做法介紹 湯圓包法做法竅門

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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。湯圓包法做法竅門，湯圓做法介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、餃子方法的配料：糯米粉150克 。
2、揉面后 ， 立即開始包裝 。如果時間長了不粘，可以把幾個劑捏成塊，放鍋里煮，拌到面里 。
3、面板上多放些糯米粉面團，把面團揉均勻 ， 搓成條，用保鮮膜蓋好，拉好劑，包好隨身攜帶 。
4、把面團揉成圓形，食指壓在一個窩上，撒上一些生的糯米面，左手拖著繞，右手拇指捏薄邊，把窩放大，像碗一樣 。把兩個拇指伸進碗里，把碗捏得更深，注意碗底 。
5、擠餡 ， 左手翻，右手逐漸合上老虎嘴的碗，再繞一圈 。
6、燒開水后，全部放入鍋中煮熟 。等它浮起來 ， 就熟了 。如果不吃，馬上倒涼水，然后再換水，讓它快速冷卻 。每個保鮮袋放幾片，放一點飲用水，冷凍 。
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