【雞屎藤粑仔的做法 雞屎藤粑仔怎么做】

文章插圖
1、食材用料：雞屎藤粉1杯、姜、清水、紅糖2湯勺 。
2、一杯雞屎藤粉加入半杯清水調成面團，放在一邊醒十多分鐘 。
3、切一些姜絲 。
4、煮一鍋清水，在里面下入姜絲 。
5、下面開始做粑仔，用勺子盛一小塊面團 。
6、把面團放在手里用手掌搓一下，放到鍋中煮熟 。淡綠色的雞屎藤粑仔煮熟后會變成深墨綠色 。
7、全部下完粑仔后放入紅糖煮五分鐘即可 。

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