
文章插圖
1.材料:大菱鲆1條、大蒜15g、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒適量、紅辣椒適量、植物油適量 。
2、首先當然要先把魚洗干凈,然后把斜切刀放在盤子里;紅辣椒切丁 , 姜切丁,蔥切末,蒜切末 。
3.將鹽、姜、紅椒、蒜均勻撒在魚上,倒入料酒,放入鍋中 。
4.鍋轉大火蒸3分鐘,然后把蔥花撒在魚上,稱熱油 。
【蒜香多寶魚的做法】以上解釋了蒜香寶魚的做法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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