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五紅茶指的是：紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞 。中醫中認為，五紅茶中的紅棗具有健脾補血、利水的作用，紅皮花生還可入藥 ， 具有養血止血的作用，對于人體健康有幫助 。
【五紅茶是哪五種食材】枸杞，是茄科、枸杞屬植物 。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱 。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子” ， 且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種 。
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