文章插圖
1、首先在菠蘿蜜下面鋪上一層報紙或者塑料袋 ， 然后戴上一次性手套，因為菠蘿蜜的汁液非常粘，如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻煩的 。
【菠蘿蜜的正確剝法】2、在水果刀或者菜刀的兩側抹上豆油或者其他食用油，防止在切開的時候粘刀 ， 抹好油后將菠蘿蜜對半切開，再對半切開，切成四等份，注意切的過程中要不斷給刀添加油防止粘刀 。
3、將菠蘿蜜中白色的棉狀物剔除，然后將果肉一顆一顆摘出來就可以享用美食了 。
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