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花饃要做得漂亮,一是顏色,而是形狀 。利用各種天然食材可以讓花饃染色,而形狀有動物的和花朵的,全看手巧不巧了 。簡單做法如下:

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材料:紫薯,上鍋蒸二十分鐘 。

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材料:南瓜,上鍋蒸二十分鐘 。

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紫薯同南瓜蒸熟后去皮,待溫度下降到三十五度左右后,放入酵母粉泡打粉,面粉活成面團(tuán),也活一個白色的面團(tuán),待發(fā)酵 。

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分出三種不同顏色的面團(tuán) 。

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三條都搓長條了,兩頭對齊,左邊往上轉(zhuǎn)圈 。

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右邊的面團(tuán)往下轉(zhuǎn)圈,轉(zhuǎn)緊 。

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用筷子夾住兩頭中間 。

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用力一夾,水開了,上鍋蒸二十分鐘 。
【怎樣做花饃 花饃的簡單做法介紹】簡單又漂亮的花饃就做好了 。
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