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紅酒打開了又塞好能放多久

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紅酒打開了又塞好能放多久

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紅酒打開了又塞好，酒瓶直立擺放，在冰箱中冷藏保存1周 ?？稍诩t酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味 。冰箱中冷藏溫度會多少影響紅酒的風味 。酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時間 。
延長開瓶的紅酒保存期：
1、紅酒開瓶后及時塞回軟木塞，防止過多空氣進入瓶中，保持紅酒品質；
2、利用真空泵將瓶中空氣抽出 。也可以把沒喝完的紅酒裝到小瓶中，保證沒有多余空間殘留空氣 ， 這是比較的經濟的做法 。
3、紅酒的保存最好傾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸潤木塞，使瓶口更緊，有利于保持紅酒品質；
【紅酒打開了又塞好能放多久】4、紅酒盡量避免陽光直射多用棕色瓶裝，保存在陰涼干燥的地方 。