櫻桃的好處1、預防心血管疾病 。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調節血壓和降低中風風險 ， 櫻桃還富含植物甾醇 ， 有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處 。
【吃櫻桃有什么作用】2、提高免疫力 。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎，增強機體免疫力，提高健康水平 。
3、減少患病風險 。除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強，可預防疾病 。
4、改善睡眠 。研究表明，櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質量 。因為櫻桃汁中的花青素有助于提高人體必需氨基酸色氨酸制造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，進而改善睡眠質量 。
5、補鐵 。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者 。另外 ， 櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收 。
6、緩解肌肉酸痛 。研究發現，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復 。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學物可促進血液循環，有助消除肌肉疲勞和酸痛 。

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