3月不吃這水果太可惜了,5塊錢一個,用來入菜酸甜可口,太饞人
現在的氣溫是忽高忽低 , 很多人也無法適應 , 而隨著新年的到來 , 小寒節氣也隨著結束了 , 轉眼新年就已經過去一段時間了 , 時間過得可真快 , 仿佛昨天還在經歷除夕和春節一樣 。 一晃眼我們就已經結束了 , 春節假期開始工作 。 很多孩子們也開始收拾起來 , 陸續準備開學了,是時候面對新的一年的學習了 。 新春開始 , 工作的第一周氣溫不是很穩定 , 本周大雪降溫不斷 , 氣溫已經零下到了八九度 。 大家平時一定要注意防寒保暖 , 多穿一些衣服 。 一些牛羊肉也要吃起來可以很好的增強體質 , 抵御寒冷 , 大家在這個時候可以行動起來了!好了 , 廢話不多說了 , 我們就來一起看看今天的咨詢吧!
3月不吃這水果太可惜了 , 5塊錢一個 , 用來入菜酸甜可口 , 太饞人 。 草莓的季節一過那就是到了菠蘿的旺季了 , 在北京的大街小巷都可以看見賣菠蘿的小攤 , 十塊錢就可以買到兩個 , 是真的實惠啊 。 我是非常喜歡吃菠蘿的 , 每回看見都會買兩個回家吃 , 一個人就能全部吃完 , 吃不完的就會用來做菜吃 。 酸甜可口搭配什么都很好吃 , 非常的開胃下飯 , 菠蘿本來也是促進消化的水果 。 今天還剩下一點菠蘿就用來搭配著一些肉片來炒 , 炒出來的菜是非常香甜可口的 , 簡直是太饞了 , 一下子就被我吃完了 , 感興趣的朋友趕緊試試吧!
菠蘿肉片

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By幸福精靈a
配料:
豬里脊肉200克、菠蘿220克、柿子椒2個、蒜8克、番茄醬30毫升、白糖10克、蠔油20毫升、料酒10克、白胡椒粉1克、精鹽1克、玉米淀粉3克、食油30毫升、涼白開水20毫升
烹飪步驟:
1.主要原材料準備 。

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2.豬里脊肉洗凈后切片 , 大蒜切片 , 青椒切塊 , 加入料酒 , 白胡椒粉和精鹽 , 用手輕輕抓勻后腌5分鐘 。

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3.菠蘿切片 , 用淡鹽水泡著備用 。

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4.腌好的肉片中加入玉米淀粉和少量食用油 。

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5.用手抓至肉片上掛糊 。

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6.鍋中注入食用油 , 燒至7成熱的時候 , 下肉片 。

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7.炸至金黃色的時候 , 撈出控油 。

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8.取一小碗 , 加入番茄醬 , 蠔油 , 白糖和涼白開水 , 混合成醬汁 。

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9.鍋中留底油 , 下蒜片爆香 , 下之前炸過的肉片 。

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10.翻炒后淋入醬汁 , 快速翻炒后下青椒塊 。

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11.炒勻后下菠蘿片 , 快速翻炒均勻 , 出鍋即可 。

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【3月不吃這水果太可惜了,5塊錢一個,用來入菜酸甜可口,太饞人】烹飪小貼士:
1、減肥鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素 , 16種天然礦物質 , 并能有效幫助消化吸收 。 菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁 , 能有效地酸解脂肪 。 2、清理腸胃菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質 , 增加腸胃蠕動 。 3、保健促進血液循環酶 , 素來可以降低血壓 , 稀釋血脂 , 食用菠蘿 , 可以預防脂肪沉積 。 4、消除感冒發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀 。 鳳梨有降溫的作用 , 并能有效地保護支氣管 。 經醫學研究 , 自古以來 , 人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀 。
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