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西瓜子仁怎么做

生活百科瓜子仁


西瓜子仁怎么做

文章插圖
1、主料：粳米100克 。
2、輔料：西瓜子仁30克 。
3、調料：鹽1克 。
4、西瓜子仁洗凈 。
5、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分 。
【西瓜子仁怎么做】6、鍋中加入約1000毫升冷水 ， 將粳米放入 ， 用旺火燒沸后加入西瓜子仁，改用小火慢熬至粥成，下入鹽調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用 。