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【鮮芋仙的芋頭怎么煮出來那么弱懦】芋頭要先用白水泡著，蒸到半熟，再加糖繼續蒸，蒸熟了就可以了 。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭 。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培 。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色 。植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖 ， 稱為芋頭或母芋，球形、卵形、橢圓形或塊狀等 。母芋每節都有一個腦芽 ， 但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為子芋，再從子芋發生孫芋，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等 。
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