正宗元宵皮的制作方法


正宗元宵皮的制作方法

文章插圖
1、食材:糯米粉200g、開水150g 。
2、將要用的糯米粉準備好 。
3、將糯米粉倒出 。
4、稱200g糯米粉,以備用 。
5、將要用的開水準備起來 。
6、稱150g開水 。
【正宗元宵皮的制作方法】7、將開水倒入糯米粉中 。
8、用筷子攪一下 。
9、將面各成團 。
10、取適量的面團 , 手上要沾點清水,再將團捏成皮即可 。