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花甲怎么選

生活百科花甲


花甲怎么選

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1、到對的地方去買：建議去附近大點的海鮮市場挑選 。海鮮攤檔一般都會放在多個塑料框子里的，不要在一個框子里挑，可以換著挑 。
2、鮮活的花甲：活的花甲在無人動水的情況下 ， 是會伸出比較長的“舌頭”的 ， 用手觸碰，會很快的縮回去的 。可以逐個的在不同的框子里挑選，要眼疾手快哦，不然就被別人搶走了 。
3、死的花甲：一則是不會伸出舌頭 ， 二則，有些伸出舌頭的 ， 已經不會縮回去了 ， 而且顏色也發白了 。這種花甲就不要了 。
【花甲怎么選】4、緊閉的花甲：有些花甲一直緊閉著 ， 對于這種，可以先不理它，先觀察下，去其他框里挑選，看它會不會對你吐舌頭啊 ， 如果會，那就帶它回家吧，如果不會，那你也不用理它了，最好別買 。