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炮姜為干姜的炮制加工品,那炮姜有什么營養價值呢?炮姜的營養成分炮姜是干姜炒至表面微黑、內呈棕黃色而成,性味苦、辛、溫,主要含有揮發油,主要有姜烯、水芹烯、莰烯、姜辣素、姜酮、姜醇、姜烯酮、龍腦、檸檬醛、姜油酮等 。
去除寒氣炮姜中也是含有很多的辛辣成分的,姜辣素、姜烯等成分在是有之后能促進身體大量的產熱,同時干姜屬于熱性食物,對身體內的寒氣有很好的祛除作用,能促進寒氣的排出,對風寒感冒有很好的治療效果 。
鎮靜催眠多種成分都有中樞抑制、加強鎮靜催眠和對抗中樞興奮藥的作用 。
抗炎作用炮姜的醚提取物和水提取物均有明顯的抗炎作用 。
【炮姜的藥用價值】
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