蒲瓜怎么做湯好吃

蒲瓜煮的時候加點濃湯,會比較好吃 。具體步驟如下:
材料:大骨400克、蒲瓜450克、胡蘿卜1根、生姜適量、鹽適量、雞精適量 。
做法:
1、備好食材;
2、將大骨清洗干凈放入鍋中,加入姜片和適量水;
3、水開后轉小火煲40分鐘;
4、煲湯時把胡蘿卜和蒲瓜切塊;
【蒲瓜怎么做湯好吃】5、加入鍋中再煲20分鐘;
6、煲好后再加入適量鹽、適量雞精;
7、出鍋即可食用 。