在家里如何蒸碟魚簡單好吃 _家里

【在家里如何蒸碟魚簡單好吃】在家蒸碟魚方法如下：
1、先把魚鱗刮去和去除內臟后清洗干凈；
2、鋪上姜絲和蔥白后淋點油；
3、鍋里放水燒開，把魚裝碟放進蒸籠；
4、蓋上蒸蓋后大火蒸7分鐘；
5、去除蒸出來的水后鋪上蔥花，在魚身上倒蒸魚醬油；
6、在鍋中倒入油燒熱，將熱油淋在魚身上即可。