文章插圖
1、絲瓜洗凈，削去表皮，絲瓜肉切成片，蔥姜切末 。
2、蝦洗凈，剪去蝦須，去掉沙線 。
3、將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋，加入水通電，燉熟即可 。
【大蝦絲瓜湯怎么做好吃 大蝦絲瓜湯的做法】4、小貼士：
絲瓜要選用稍微粗壯一點的，最好里面的經絡初步形成，這時候的絲瓜肉介于老嫩之間，口感好還有功效 。
孩子海鮮過敏的，用絲瓜豆腐也同樣 。
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