1、食材用料:小白菜2棵 , 粘米粉少許 , 油適量,鹽適量,味精適量,姜末適量 。
2、挑好洗凈的小白菜 。
3、把小白菜切成塊 。
4、小白菜梗下鍋燙熟 。
【翡翠湯的制作方法】5、把葉子也燙一下 。
6、把燙好的小白菜和生姜剁碎 。
7、把剁好的小白菜下鍋炒加適量的鹽 。
8、然后注入適量的清水燒開加少許味精,粘米粉勾芡即可 。
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