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怎樣蒸肉餅多少時間

生活百科怎樣

【怎樣蒸肉餅多少時間】蒸肉餅需要蒸12至15分鐘 。
蒸肉餅的做法：
食材：豬肉餡500克 ， 淀粉10克，水30毫升，油適量 。
步驟：
1、將事先準備好的肉餡放入一個容器中 。
2、將淀粉、水放入肉餡中混合，充分攪拌均勻至沒有大的顆粒 。
3、另取一個盤子，將少量油覆蓋在盤底，預防肉餡在蒸制時粘連，然后將肉餡放入盤中 。
4、將攪拌好的肉餡在盤中鋪好，壓平并中間掏空一個孔 。
5、鍋中燒開水煮沸后，將盤子放入鍋中 。
6、隔水蒸12至15分鐘后取出即可 。