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1、油豆腐適量，辣椒適量，食用油少許，醬油少許 。
2、先將油豆腐用溫水洗凈，再用刀切開兩半 。
3、再把辣椒切好，再把油倒進鍋里加熱，再先炒辣椒，辣椒里加上少許鹽，再把油豆腐放進辣椒里一起炒 。
4、從鍋邊加少許水，翻炒大概5分鐘之后，調好味就好了 。
【豆腐過油怎么做好吃 怎么做豆腐過油好吃】5、再用盤子裝起來，又香又辣很下飯 。
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