文章插圖
1、將豆腐洗干凈，切成適宜長度的豆腐條 。
2、切2個番茄配菜，一個辣椒調味 。番茄切薄片，辣椒切磋碎片 。
3、開中火，鍋里放適量油，放入豆腐條，翻炒幾下 。
4、再依次放入辣椒、番茄，翻炒幾下 。
5、放適量水，翻2下 。
6、放適量鹽，翻炒幾下 。調小火煮大約半分鐘 。
【熏豆腐怎么做好吃 怎么做熏豆腐好吃】7、當湯汁快只剩下少量時，放適量醬油，翻炒均勻后，就ke可以出鍋了 。這樣做出來的豆腐有番茄的微微酸甜味，又帶有點點辣味，還有醬香味，非常好吃 。
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