文章插圖
1、食材：香蕉1根 ， 雞蛋3個 ， 面粉30克 ， 油適量，鹽適量 。
2、把香蕉剝皮備用 。
【香蕉蛋餅的做法】3、香蕉用刀剁成小丁或者壓成泥 。
4、雞蛋打入碗中 。
5、加入適量的鹽 。
6、攪拌均勻 。
7、然后再加入一點面粉 。
8、再攪拌均勻 。
9、加入切好的香蕉丁 。
10、為了酥脆加入一點面包屑 。
11、再次攪拌均勻備用 。
12、餅鐺加入油，燒熱 。
13、倒入面糊，攤平 。
14、把兩面煎至焦黃 。
15、 把做好的香蕉雞蛋餅切塊放入盤中就完工了 。

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