如何煮栗子

1、食材:板栗9顆,冰糖適量,食用油一勺 。
2、將買來的板栗倒入盆中 , 倒入清水 , 用手搓洗干凈,為防止煮的過程中滲入臟物,這一步一定要做好哦 。
3、洗干凈后 , 準備一把剪刀;為了使板栗易剝,將每個板栗都劃上一個“十”字刀痕,注意力度 , 不要傷到手 。
【如何煮栗子】4、將板栗倒入電飯鍋內膽中,放入幾粒冰糖,糖量根據自己的喜甜程度來衡量 。
5、為了減少板栗水分的流失 , 加入一勺食用油 。
6、倒入清水,不要沒過板栗即可 。
7、擦干凈鍋壁,置入電飯鍋,按上煮飯鍵;待鍋跳閘后,取出 。