蒜苔雞蛋怎么炒 蒜苔雞蛋的做法


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文章插圖
1、主料:蒜苔250克、雞蛋100克 。
【蒜苔雞蛋怎么炒 蒜苔雞蛋的做法】2、輔料:鹽1小勺、油20克、生抽10克、胡椒粉2克 。
3、蒜苔洗凈 , 切寸段 。
4、準備蛋液 , 加少許鹽 。
5、鍋里加油 , 下入雞蛋炒 , 八分熟盛出 。
6、鍋里剩下的底油 , 直接炒蒜苔 。
7、下入蒜苔 , 炒 , 加生抽 , 適量一點清水 , 加鹽 。
8、下入雞蛋 , 胡椒粉 。
9、翻炒均勻即可 。