【怎樣做桃花卷 桃花卷的做法介紹】

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1、紅桃去皮,洗凈,然后將紅桃打成汁 。
2、紅桃汁加入有了酵母的面粉中,揉成光滑面團,餳發 。
3、將另一份面粉加酵母后,揉成面團,餳發 。
4、餳發完畢的兩種面團,分別揉搓,將白色面團搟成大皮子 。
4、取兩個圓邊分別放在方形片的兩個對角上,用筷子將兩個合在一起,再將另兩個角折疊在一起,即成桃花卷 。
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