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【木耳的產生和蘑菇產生有什么區別】1、木耳是腐生在枯死的樹木枝干上，其狀扁平 ， 形如人耳 ， 故名木耳，也稱黑木耳 。而蘑菇通常是在室內，用框槽等平寬的容器鋪上稻桿、麥草等草類干品，加上水和肥料 ， 讓草桿有點腐化，然后把蘑菇種子均勻撒在腐草上，環境要保持陰涼、濕潤、又溫暖 。2.木耳生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生 。根據木耳的生長采收季節可分為春木耳、伏木耳和秋木耳 。春季和秋季的氣溫比不二生長的適宜溫度略低，空氣濕度相對較低，木耳的生長速度慢，肉質較厚，質量好；夏季，特別是進入伏天，氣溫比較高，空氣濕度大，木耳的生長速度快，肉質比較?。?質量稍差 。目前人工培植以段木的和袋料的為主 。
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