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【生菜怎么保鮮時間久】1、常溫保存
生菜購買回來的第一件事就是將它的菜心全部摘除掉，隨后還要將它的水分瀝干，它的葉片都是散開的，那我們就需要將它葉片全部合攏在一起 。用繩子將它扎起來，再將生菜放入保鮮袋中，隨后將它放入陰涼通風處 ， 室溫不能太高，否則很容易腐爛 。
2、冰箱保存
若是在夏季的時候，若是常溫保存，生菜很容易就會變質 。所以我們需要將生菜用保鮮袋包裹起來，再將它放入冰箱的冷藏室中，在存放的時候，不要碰冰箱的內壁，生菜很容易被凍傷的 。
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