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【鐵板燒烤怎樣烤蔬菜】準備食材：食用油，白菜，香菇，油麥，韭菜等蔬菜，豆皮，孜然粉，辣椒粉，甜面醬 。將蔬菜清洗干凈切成段狀，將韭菜用豆皮卷一圈，木簽穿在一起 。在熱好的鐵板架上刷上食用油 。用做鐵板燒的工具板反復壓在蔬菜上直到蔬菜成熟 。刷上甜面醬和孜然粉，辣椒粉即可 。
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