文章插圖
一、原料：
豬皮、 水、姜、蔥、魚膠粉 。
二、制作：
1、將上述原料放入鍋內，先煮沸后約半小時把水到掉，姜蔥揀出；
2、加入水加入魚膠粉后熬一個小時，拿出豬皮，過絞肉機絞兩道；
【魚膠粉怎樣我做皮凍】3、再放入水里，煮兩個小時即可 。
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2、加入水加入魚膠粉后熬一個小時，拿出豬皮，過絞肉機絞兩道；
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