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【泰式紅咖哩牛肉】1、原料：牛肉（250克，切條，放2勺紅酒和1勺生抽1勺橄欖油腌一會兒 。
2、輔料：洋蔥1個，青辣椒2個，大蒜2瓣 ， 橄欖油3勺，牛奶250克 ， 泰式紅咖喱醬3勺 。
3、制作：橄欖油放入鍋里，炒蒜片，放入牛肉，煸炒，肉變色后加切好的洋蔥和青椒，加入牛奶，煮 。洋蔥青椒煮軟時，放入紅咖喱醬 。喜歡椰子味道的 ， 可以加入一些椰漿 。

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