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1.材料:干海魚250克，食用油40克，醬油10克，香蔥15克 。
2.將干海魚放入清水中浸泡數小時，直至變軟，瀝干水分備用 。
3.將蔥切碎備用 。
4.熱鍋加熱油，油熱后放入魚干碼 。
5、煎至表面金黃色，翻另一面煎 。
6.均勻倒入醬油，繼續炒一會兒 。
7.關火后，炒干海魚 ， 撒上洋蔥 。
【煎海魚干的做法大全集】以上解釋了油炸海水魚的全集 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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