蒸山藥的方法如下：
【山藥怎么蒸好吃又簡單】首先將準備好的山藥洗干凈去皮；然后將山藥切成一公分的片；接下來將山藥全部放入盤中；在鍋里放足夠的涼水，然后用大火燒開再放入山藥；大火蒸30分鐘，取出山藥稍微晾曬；最后撒上白糖 ， 即可享用 。
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