蘋果里含有少量脂肪,每100g蘋果含有脂肪0.17克 。
蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素 , 有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素,是所有蔬果中營養價值最接近的一個 。
蘋果的主要功效有以下幾點:
1、降低膽固醇:可以保持血糖的穩定,還能有效降低膽固醇 。
2、防癌抗癌:能減少患肺癌的幾率,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌血 。
3、促進胃腸蠕動:協助人體排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害 。
4、維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質 , 增強體力和抗病能力 。
【蘋果是脂肪嗎】5、減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥目的 。
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