1、食材：胡蘿卜適量、香菜碎適量、面粉適量、五香粉適量、孜然粉適量、鹽適量、食用油適量 。
2、最后胡蘿卜兩根 ， 清洗干凈，擦成蘿卜絲 ， 加上香菜碎60克 。拌勻 。
3、再加上面粉150克，五香粉一克，孜然粉2克，攪拌均勻，加3克鹽 。
4、再加100ml水，攪成面糊，裝入保鮮袋 。
【胡蘿卜丸子的制作方法】5、保鮮袋底部剪掉一角，鍋里燒油，將面糊擠入鍋中 。
6、炸至顏色焦黃 ， 撈出控油擺盤即可上桌啦 。
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