青菜饅頭做法步驟


青菜饅頭做法步驟

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【青菜饅頭做法步驟】1、用料:青菜葉200克,糖5克,鹽5克,酵母5克,水250克,高筋面粉500克 。
2、然后開始上火蒸,蒸法跟平時一樣,水開后蒸10分鐘就可以了 。
3、放在蒸屜上醒10分鐘 。
4、切成一小塊 。
5、兩種面和好后疊加起來,然后卷起來切成小塊 。
6、和面時分開 , 一種是用青菜葉和面 , 一種是平時的面粉和面,面都和好了,然后可以開始做,把面皮用搟面杖搟好,兩個面皮疊加起來就可以了 。