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適合孕婦吃的幾個牛肉做法

生活百科適合

牛肉炒白菜的做法如下：
主料：牛肉適量、白菜適量、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量醋、適量料酒、一個花椒、適量桂皮、雞精、大骨香 。
方法步驟：
1、把白菜洗干凈之后，切好備用 。
2、鍋里放油加熱 ， 并加入蔥、姜、蒜、爆香 。
3、牛肉下鍋翻炒，生牛肉需要加料酒去腥，并加入生抽和少許醋 。
4、放水煮生牛肉，需煮半小時左右 。
5、加一個花椒和一點桂皮去味，蓋上鍋蓋溫火煮半小時 。
6、牛肉煮好后，放入切好的白菜翻炒 。
7、翻炒至白菜熟透，加少許雞精和大骨香出鍋 。
【適合孕婦吃的幾個牛肉做法】咖喱土豆牛肉的做法如下：
材料：牛肉500克、土豆150克、咖喱5克、食油10克、醬油15克、鹽5克、蔥、姜各1克、適量團粉 。
做法：
1、將牛肉自橫斷面切成塊或絲 。
2、將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲 。
3、土豆洗凈去皮，切成塊 。
4、將油熱好 ， 先干炒蔥、姜，再將牛肉下鍋 。
5、.將土豆塊放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成 。