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熬梨膏的方法 如何在家熬制秋梨膏

生活百科方法

【熬梨膏的方法 如何在家熬制秋梨膏】

熬梨膏的方法 如何在家熬制秋梨膏

文章插圖
1、備好料：就是平時水果店的梨 ， 再備上去核的：干紅棗 ， 老姜 ， 冰糖 ， 蜂蜜 。這些料超市都有 ， 價格也不貴 ， 非常方便 。
2、把梨洗凈去皮 ， 用擦板把梨擦出梨汁；把老姜洗干凈 ， 去皮 ， 然后切成細絲；棗洗凈后 ， 需要瀝干后使用 ， 然后切成小塊 ， 切記一定要去核 。
3、把切好的姜絲、紅棗和梨汁、冰糖一起放入鍋中 ， 開上大火 ， 等燒開后 ， 蓋好蓋子 ， 再小火慢煮約半小時 。
4、用漏勺撈出鍋中的紅棗 ， 并且 ， 將梨汁過濾擠壓出 ， 通過過濾 ， 把紅棗、姜絲和梨蓉都去掉 ， 光剩梨汁 。繼續用小火煮一小時 ， 開火自行涼好 。
5、等涼后 ， 再倒入蜂蜜進行混合均勻 ， 即可裝入密封容器中 ， 然后 ， 放入冰箱中保存 。等你什么時候想吃 ， 盛出梨膏 ， 用溫開水沖調勻就成 。