文章插圖
1、將黃油室溫下充分軟化，加入砂糖；
2、加入低筋粉；
3、用手將黃油與低粉、砂糖充分拌勻，并搓成像玉米粒樣的粗粒；
4、在粗粒面粉里加入白芝麻、海苔碎；
5、將粗粒面粉與芝麻、海苔碎混合后，加入蛋液，和成光滑的面團；
6、將面團搟成3~4mm的面片，再用切模切出餅干；
【如何做海苔蘇打餅干 做海苔蘇打餅干的方法】7、將餅干移至烤盤中；
8、烤箱預熱后，放入烤盤，180度，烤制20分鐘即可 。

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