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1、可以把大蒜掰散放入玻璃罐中，再倒入適量的食鹽，密封保存即可 。
【蒜怎么保存不發芽 蒜怎樣保存不發芽】2、可以將大蒜和一根煙放在塑料袋中，扎緊袋子，放在陰涼通風的地方 。因為煙里面含有一種煙堿，可以使大蒜長期處于一種休眠狀態，防止大蒜發霉腐爛和發芽 。
3、可以用紙巾把茶葉包起來放進裝有大蒜的塑料袋，扎緊之后，放在陰涼通風的地方 。
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