文章插圖
1、未打開的椰青一只,另外準備一塊砧板一把菜刀 。
2、首先用刀把頂部削掉一點,把三角形那塊削干凈 。
【怎么開椰青】3、然后把椰子倒過來,三角尖沒有了,椰子倒過來可以平放 。注意:一定要倒過來放后再削 。
4、然后用菜刀把頂部削掉一些,直到能看清椰子殼上的小孔為止 。
5、用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔,這里是椰子最脆弱的部分,很容易就打開了 。
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