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狗肉忌與什么同食

生活百科狗肉


狗肉忌與什么同食

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1、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白質 ， 而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶 ， 會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白 。這種物質有收斂作用，能減弱腸蠕動 ， 產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收 ， 而不利于健康，所以 ， 吃狗肉后應該忌喝茶 。
2、狗肉不要和鯉魚一起吃
狗肉性溫，鯉魚也性溫，兩者同吃，容易上火，產生熱毒 。
3、吃狗肉不能用商陸
狗肉酸咸而性溫，功能益氣壯陽，補胃強身;商陸苦寒 。商陸與狗肉，性味功能都不相合，所以用商陸者應忌吃狗肉 。
【狗肉忌與什么同食】4、狗肉與綠豆相克 ， 同食可脹破肚皮 。