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烤箱烤楊桃教程

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烤箱烤楊桃教程

文章插圖
1、準備楊桃、甘草、香葉、食鹽、食醋和白糖等材料
2、楊桃用溫水清洗干凈，再豎著切成常常的條狀 。
3、接下來，將香葉和甘草用溫水清洗兩遍，過濾下，放到鍋子里面，加入少量的水，用小火慢煮五分鐘 。
【烤箱烤楊桃教程】4、將煮好的甘草和香葉撈出來，將水倒出來，加到楊桃里面，再加入食鹽、食醋和白糖 ， 攪拌均勻，腌制十個小時 。
5、將楊桃排在烤架上 ， 烤箱預熱120度，再將楊桃放進去，用100度高溫烤五小時左右，再調成50度烤一小時 。
6、烤好之后，將楊桃拿出來，加鹽和糖攪拌均勻，密封保存即可 。